book love | SOMMERKÜCHE… denn der sommer kommt heute!

luzia pimpinella | food buchtipp | rezepte aus der sommerküche

heute bricht der sommer im norden aus, sagen die im radio! von den vorgestern noch angesagten 30°C wollen sie zwar mittlerweile nichts mehr wissen {schien mir auch ein bisschen größenwahnsinning für hamburg und umland}, aber 24-26°C nehmen wir selbstverständlich auch mit kusshand, nech? 

also raus an die frische luft und die sonnenstrahlen für ein treffen mit lieben menschen und gemeinsames essen genutzt! es gibt doch kaum was schöneres, oder? ich freue mich jetzt schon, wenn wir bald wieder lieben grill-besuch auf der terrasse sitzen haben und wenn’s kühl wird einfach den feuerkorb anschmeißen. so dachte sich das wohl auch LISA LEMKE als sie ihr neustes buch *SOMMERKÜCHE: die schönsten rezepte für familie und freunde {erschienen im callwey-verlag} im sinn hatte. ich habs für euch mal durchgeblättert und schon gleich ein paar sommermomente eingefangen.

{dear international readers, i ask for
your understanding that i didn’t translate this book review posting,
as the book is written in german language. thanks a lot! }

luzia pimpinella | food rezepte buchtipp | sommerküche - möhrensuppe
luzia pimpinella | food rezepte buchtipp | sommerküche - picknick

also, picknick-decke her oder die lange garten-tafel aufgestellt, denn das buch gibt unzählige anregungen für kulinarischen sommerspaß mit lieben leuten! ob für das essen mit freunden, das ganz große sommerfest, das picknick im grünen, den ultimativen grillspaß oder das erntedankfest… lisa lemke steht einem nicht nur mit köstlichen rezepten für jede sommerlich gelegenheit zu seite, sondern auch mit tollen tipps für die organisation. 

luzia pimpinella | food rezepte buchtipp | sommerküche - gegrillter mais
luzia pimpinella | food rezepte buchtipp | sommerküche - rhabarber ingwer limo

schon nach dem ersten durchblättern, bleibe ich bei etlichen köstlichkeiten hängen… die rhabarber-ingwer-limo, die möhren-kokos-suppe, der nudelsalat mit sesam, die hoisin-hähnchenschenkel, die chinesischen bratpflaumen, der gegrillte lachs mit mango-salsa, das gebackene obst mit dulce de leche und auch der kartoffelauflauf mit speck und kirschen sind dabei nur einige meiner spontanen favoriten. ich hoffe nun inständig, der sommer wird lang genug, um das alles auszuprobieren!

luzia pimpinella | food rezepte buchtipp | sommerküche - hoisin hähnchen
luzia pimpinella | food rezepte buchtipp | sommerküche - gegrillter lachs

verguckt habe ich mich aber auch in die wunderbaren bilder des buches. ÅSA DAHLGRENS fotografie lässt einen die sonne auf der haut spüren {selbst wen es draußen regnet} und das wasser im mund zusammenlaufen. ach wie gut, dass heute der sommer anfängt! so sagen es zumindest die im radio.

P.S. den entzückenden zitronenkrug habe ich mir übrigens vom flohmarkt in BRÜGGE mitgenommen und freue mich wie bekloppt darüber.

14 Kommentare

  1. hallo Nic,

    ich hab das Buch auch und kann es nur von ganzem Herzen weiter empfehlen. Einige Rezepte daraus hab ich letzte Woche für ein kleines Picknic an Bord eines Segelbootes während der Parade beim Hafengeburtstag gemacht und es hat alles super-lecker geschmeckt.

    Liebe Grüße, Sabine

  2. Hallo Nic,
    hier in Südhessen war es ja schon übers Wochenende schön warm, wünsche Euch auch ein paar Sonnenstrahlen im Norden. Das Buch sieht sehr interessant aus, werde ich gleich mal auf meine Wunschliste setzen.
    Sonnige Dienstagsgrüße
    Stephie

  3. Das Buch ist wirklich toll und macht definitiv Sommer-Laune. Ich werde heute auch nochmal einen Blick hinein werfen. Heute wäre genau der richtige Zeitpunkt für die Rhabarber-Ingwer-Limo. Sonnige Grüße, Viola

  4. Hallo Nic,
    vielen Dank für den Buchtipp und den Gute-Laune- machenden Bildern am Dienstag- Morgen! Der Krug ist genial, ich habe diesen als Tomate;)!
    Liebe sonnige Grüße
    nach Hamburg
    Anette

  5. Wow, diese Fotos sind einfach wunderbar! Wer da keine Sommerlaune bekommt, dem kann echt niemand mehr helfen. Ich bewundere auch eh immer Deine liebevoll arrangierten Accessoires. Wirklich herrlich, diese Augenweide!

  6. Ich atme auf, endlich Sonne und Wärme. ..ich kam aus dem goldenen Herbstlicht von Südafrika und hatte die schlimmste Laune. Super Idee, das Buch gefällt mir.
    lg Eva (addicted, infected, in love with Africa! !!!!!!!!!!)

  7. ohja,das buch ist echt interrsant und sieht leecker aus,das werde ich mir mal besorgen,der gegrillte mais mit käse,yum :-)
    die limo hätte ich heute gern getrunken,es war soooo warm,richtig toll,habe da noch bei kik ein sommerkleid und schühchen gekauft,das brauchte ich einfach mal :-)
    Jetzt ist bei mir schwimmen und pic nic angesagt,juhuuu.

    GLG Jeannette

  8. Sieht sehr vielversprechend aus! Und so toll arrangiert bekäme mich keiner so schnell von der traumhaften Picknickdecke (selbst gemacht?) weg!
    lg tina

  9. Moin Nic,

    was für ein tolles Buch!

    Doch ich muss gestehen, dass mich die Bilder mit Krug, Decke, Flip flops, Erdbeeren, im Moment viel mehr anmachen. ;.-)

    Endlich Sonne, warm, mit nackten Füßen auf dem Rasen laufen. Herrlich!!! Das hast Du mit Deinen Bildern einfach super eingefangen.

    Lieben Gruß

    Sylke

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