summer flying visit ::: Draußen nur Kännchen
heute bei mir zu GAST… caro von Draußen nur Kännchen!
ich finde, frau kännchen erkennt man immer schon von weitem… an ihrem ganz einzigartigen, geradlinigen nähstil, ihrer unverkennbaren liebe zu sternchenmustern und – im echten leben – garantiert an ihrem strahlenden lächeln! :) im echten leben hat sie zudem täglich eine männermeute abzufüttern… wie schön, dass sie ab und an ein rezept aus ihrem repertoire mit uns teilt…
pssst… ich kann mir nicht helfen, ich vermisse STERNfrucht in diesem rezept… irgendwie… ;)
my GUEST today… caro from Draußen nur Kännchen!
i do recognize mrs. kännchen from afar… because of her unique, straight-lined sewing style, her distinctive love for star patterns, and – in real life – for her bright smile! :) in real life caro has to feed a gaggle of men daily… so nice that she regularly shares recipes from her repertoire on her blog with us as she does here today…
shush… i can’t help myself missing some star fruit in this recipe… somehow… ;)
P.S. this guestblogger is posting in german language only…
* * * * *
Immer, wenn sich im Sommer die Temperaturen den 30°C nähern, ist meiner Familie nach selbstgemachtem "Birchermüsli". Das ist herrlich erfrischend und leicht und auch noch gesund. Und das geht so: Man braucht für eine mittelgroße Schüssel
1 Paket Tk-Früchte (am besten ungezuckert)
5-6 Esslöffel Haferflocken
eine Handvoll geriebene oder gehackte Haselnüsse
eine Handvoll Rosinen
etwas Zucker
Milch und ein bißchen Sahne
1 Apfel und
1 Banane
Die Früchte unaufgetaut in die Schüssel geben,
darauf die Haferflocken geben, die Haselnüsse kleinhacken,
mit nicht zuviel Milch auffüllen, nach Geschmack noch Sahne dazu und zum Schluß den Apfel reiben und die Banane in Stücke schneiden.
Deckel bzw. Teller drauf und warten, bis die Haferflocken die Milch aufgesogen haben und die Früchte aufgetaut sind.
Umrühren, noch mit frischen Himbeeren garnieren, wenn man möchte und … genießen!
Guten Appetit! LG von Caro www.draussennurkaennchen.blogspot.com
Viki
25. Juli 2011 at 7:37Mhhhh…ich liebe Birchermüsli und mache es selber total gerne….die Variante mit den Tiefkühlbeeren kannte ich noch gar nicht:-) Yummy
Fräulein Vintage
25. Juli 2011 at 7:49Hört sich gut an..werd mal gucken, ob sich das Rezept nicht auch bei uns umsetzen lässt!
LG Jen
Leckeres für Mensch und Katze
25. Juli 2011 at 8:49Schmeckt genial! :) LG Tina
Cati Basmati
25. Juli 2011 at 10:53Hach, das gabs gestern Abend bei mir, was für ein Zufall :-) Naja, ich hatte frische Früchte und dafür die Milch warm gemacht, aber sonst…
Sapri
25. Juli 2011 at 19:52Oh super! Danke für das tolle Rezept. Ich liiiiiebe Birchermüsli, ahb mich aber noch nie getraut es selbst zu machen, weil ich nicht das richtige Rezept gefunden habe. Jetzt hab ichs :)
Lieben Gruß
Sarah
birgit
27. Juli 2011 at 8:36das rezept wird jetzt in meiner küche öfter zubereitet!!!
nur bei meinen jungs konnte ich damit nicht landen. die sind von fertigprodukten leider schon etwas ver-(wöhnt / saut) …
dabei achte ich immer sehr auf gute ernährung. aber wenn wir zusammen einkaufen gehen bleibt so was natürlich nicht aus. wie geht ihr denn damit um? würde mich sehr interessieren. viele grüsse, birgit
sonja
27. Juli 2011 at 19:09Sooo lecker, sogar unser Früchte-Muffel ist begeistert.
Ganz lieben Gruß
Sonja