Ihr Lieben, dies ist ein EDIT meines Blogposts aus dem September 2019, weil in der Zwischenzeit einfach noch viele leckere Kürbisrezepte dazu gekommen sind. Die müssen dringend mit in diese Sammlung. Lasst uns noch noch ein bisschen Herbstliebe zelebrieren, bevor die hektische Vorweihnachtszeit beginnt. ;)
Findet ihr nicht auch, dass es jedes Jahr Knall auf Fall passiert? Der Herbst ist da! Und wie immer so verdammt plötzlich. Gestern noch barfuß auf einem Hausboot. Heute zu Hause mit Ugg Boots an den eiskalten Mauken. ich bekomme hier schon wieder herbstlichen Nestbautrieb und bekomme gerade wieder riesige Lust auf’s Kochen und sogar backen. Jetzt fängt die gemütliche Jahreszeit an.
Vielleicht geht es euch ja genau so. Und vielleicht liebt ihr Kürbis in allen Variationen genau so gern wie wir. Okay, mittlerweile gibt es Hokkaido und Butternut ja quasi das ganze Jahr über zu kaufen. Aber wenn wirklich Kürbis-Saison ist habe ich noch mehr dieses Gemüse. Deswegen habe ich einfach mal schnell meine besten Kürbis-Rezepte hier im Blog herausgesucht und für euch zusammen getragen. Continue Reading
Ihr Lieben, ich möchte mich von euch in meine Feiertagsferien mit einem Rezept verabschieden, wie ich es an Weihnachten schon öfter hier getan habe. ich hatte gestern noch einen letzten Backanfall und habe einen unserer Familien-Keksslassiker gebacken… buttrige Marzipan-Mandel Plätzchen mit Nougatfüllung. Eigentlich haben sie jedes Mal eine andere Form. Dieses mal sind es Sterne geworden, doppelt gestapelt und mit einer schmelzenden Haselnussnougat-Schicht dazwischen. 
Moingiorno, ihr Lieben! Wenn ihr mir auf 
Moingiorno, ihr Lieben! Heute kommt dann auch endlich das Rezept, das so wunderbar mit der 
“An apple a day keeps the doctor away” ist tatsächlich das Motto vom Mann. Kein Tag, ohne, dass er nicht einen Apfel isst. Normalerweise. Aber seit längerem ist ja nichts mehr wirklich normal – also, so wie früher. Und weil die “neue Normalität” für Stephan keine Pendelei zwischen Zuhause und dem Büro in Bremen vorsieht, bleiben hier jetzt oft die Äpfel liegen. Die aß er nämlich immer auf der Fahrt im Auto. Schien ein persönliches Ritual zu sein, das sich irgendwie leider nicht mit ins Home Office gerettet hat. Seltsam, aber isso.
