Schlagwort: food

Mein Kürbis-Ketchup Rezept für ein leckeres Herbst-BBQ

Grillsauce selbermachen - Mein Kürbis-Ketchup Rezept für ein leckeres Herbst-BBQ | homemade pumpkin BBQ sauce recipe | luziapimpinella.com

Am letzten Freitag habe ich gerade so eben noch daran gedacht, ein paar Fotos von meiner neusten Grillsaucen-Kreation zu machen. In der ganzen hektischen Vorbereitung für die BBQ-Party am Wochenende hätte ich das beinahe vergessen… nun,… Read More

Lecker herbstlich! Mein Rezept für Salat mit Maultaschen, Butternuss-Kürbis, Kräuterseitlingen & Pfifferlingen

Mein Rezept für einen herbstlichen Salat mit Maultaschen, Butternuss-Kürbis Kräuterseitlingen & Pfifferlingen | luziapimpinella.com

Maultaschen gehen ja immer! Aber tatsächlich hatte ich meine erste Begegnung mit den schwäbischen, gefüllten Nudeltaschen erst als Erwachsene. Und zwar in der Uni-Mensa – quasi zeitgleich mit der Begegnung mit meinem Mann. Ich war… Read More

Mein total re-lachstes Rezept – Stremel Lachs & gerösteter Wurzelgemüse-Salat mit Orangen-Senf-Dressing

Total re-lachstes Rezept - Stremel Lachs & gerösteter Wurzelgemüse-Salat mit Orangen-Senf-Dressing | luziapimpinella.com

Ihr kennt ja mittlerweile mein Faible für schnelle, leckere Rezepte ohne viel Brimborium. Ich nenne sie gern Freitagabend-Rezepte, weil ich freitags nach einem stressigen Tag mit Arbeiten, Einkaufen und Wohnung putzen abends echt keine Lust… Read More

Neues vom Breakfast Club – Mein Rezept für Ananas-Cashew Granola mit Datteln

Rezept für Ananas Cashew Granola - tropisches Knuspermüsli einfach selbermachen | luziapimpinella.com

Knuspermüsli selber zu machen, ist bei mir schon zu einer lieb gewonnenen Küchenroutine geworden. Seit fast zwei Jahren, nämlich seit diesem Rezept für Kürbis-Knuspermüsli aka Pumpkin Granola, kommt uns kein fertiges Müsli mehr ins Haus. Nicht… Read More

Rezept für Sommer-Salat mit grünem Spargel & Erdbeeren, dazu gebratener Halloumi – so lecker!

Rezept für Sommer-Salat mit grünem Spargel und Erdbeeren, dazu gebratener Halloumi und eine Balsamico-Vinaigrette - lecker! | luziapimpinella.com

Erdbeer-Saison und Spargel-Zeit – es gibt ja fast nicht Besseres. Vielleicht auch deswegen, weil man weiß, dass man beides nur für eine Weile so richtig in vollen Zügen genießen darf, bevor es wieder vorbei ist.… Read More

Meine Reise nach Norwegen zu den Lachsen – ein Einblick in die norwegische Lachs-Aquakultur

Travel | Meine Reise nach Norwegen zu den Lachsen - ein Einblick in die norwegische Lachs-Aquakultur | luziapimpinella.com

„Du weißt jawohl, dass es in Bergen IMMER regnet!“… das hörte ich quasi von allen Seiten, als ich verkündete, ich würde eine Reise nach Norwegen machen. Eben nach Bergen. Tatsächlich sagte die Wetter-App etwas ganz anderes und… Read More

Binge-Watching Food | Rezept für Cajun Pulled Chicken, Süßkartoffel-Pommes & Guacamole Sandwich für den perfekten Fernsehabend mit EDEKA.

Binge Watching Food | Rezept für Sandwich mit Cajun Pulled Chicken, Süßkartoffel-Pommes und Guacamole für den perfekten Fernsehabend | luziapimpinella.com

Die i Mädels, Freitagabend ist Couch-Movie-Night oder Binge-Watching-Time! Und dafür habe ich heute die richtige Stulle als Sofa-Begleitung für euch {damit ihr wisst, was heute noch schnell auf eure Einkaufsliste muss}. Ich habe mich wieder einmal… Read More

Ein kulinarisches Mauritius Reise-Souvenir – Rezept für mauritisches Chicken Curry à la Chef Babbo

Food & Travel Mauritius | Rezept für mauritisches Chicken Curry à la Zilwa Attitude mit Dholl Puri und Papaya Salsa | luziapimpinella.com

Ich muss zugeben, mein Herz und meine Gedanken hängen gerade noch ein bisschen auf einer grünen und gleichzeitig kunterbunten Insel im indischen Ozean fest. Mauritius hat mich im Sturm erobert… schon zum zweiten Mal nach… Read More

American Cheesecake vs. Deutscher Käsekuchen – mein liebstes Käsekuchen Rezept liegt irgendwo mittendrin

Mein leckeres Käsekuchen Rezept zum Backen mit oder ohne Boden - American Cheesecake vs. deutscher Käsekuchen | luzapimpinella.com

Im Moment gibt es ja weltpolitisch eine Menge fragwürdiger Meinungen im Hinblick dessen, was die westliche Kultur so ausmacht. Und ich mache jetzt auch noch ein neues Fass auf – die Käsekuchen-Frage! American Cheesecake vs.… Read More

Koreanisches Kimchi selbermachen? Easy! Hier kommt das Rezept für hausgemachtes Chinakohl-Kimchi mit ganz viel Vitamin C für den Winter

Rezept | koreanisches Kimchi selbermachen - ganz einfach selbstgemachtes Chinakohl-Kimchi - homemede korean kimchi | luzia pimpinella

Das erste Mal, dass ich in meinem Leben koreanisches Kimchi gegessen habe, war leider nicht in Korea {das ist auf jeden Fall noch auf meiner Lifetime Travel Bucket List} – stattdessen war es in New… Read More